点击右上角微信好友

朋友圈

请使用浏览器分享功能进行分享

正在阅读:美国华裔青少年感知巴蜀:看大熊猫、访古堰、学川菜
首页> 国际频道> 海外看中国 > 正文

美国华裔青少年感知巴蜀:看大熊猫、访古堰、学川菜

来源:中国新闻网2026-07-10 10:08

  中新网成都7月9日电 (王利文)从竹林掩映的熊猫栖息地,到润泽千年的水利奇迹,再到烟火氤氲的川菜文化空间,9日,第三期美国华裔青少年“巴蜀文化品悟之旅”正在进行。

  200余名华裔青少年走进成都大熊猫繁育研究基地都江堰野放繁育研究中心(都江堰熊猫谷)、都江堰水利工程、成都川菜博物馆等地,在行走与体验中感受巴蜀文化魅力。

  作为四川最具辨识度的文化名片之一,看大熊猫是不少营员此行最期待的行程。清晨的都江堰熊猫谷竹林清幽,憨态可掬的大熊猫抱着竹笋慵懒休憩,营员们纷纷驻足,记录下眼前的画面。“这是我第一次这么近距离看它们。”16岁的营员林恩淇表示,大熊猫是自己最喜欢的动物,它圆滚滚的可爱形象具有极高的国际辨识度,吸引着世界的目光。

美国华裔青少年感知巴蜀:看大熊猫、访古堰、学川菜

7月9日,四川成都,第三期美国华裔青少年“巴蜀文化品悟之旅”营员学做宫保鸡丁。王利文 摄

  作为世界文化遗产,都江堰水利工程是此行的重要一站。鱼嘴分水堤、飞沙堰溢洪道、宝瓶口引水口等工程遵循治水智慧,两千余年来始终发挥着防洪灌溉的作用,滋养出沃野千里的“天府之国”。

  “两千多年前建造的工程至今还在使用,太神奇了。”16岁的营员林杰生已是第二次来到都江堰。他表示,古代中国人不用现代机械,仅凭对自然规律的把握就建成了沿用千年的水利系统,体现了古人的伟大智慧。滔滔江水奔涌而下的景象,让他对“天府之国”的历史渊源有了更直观的理解。

美国华裔青少年感知巴蜀:看大熊猫、访古堰、学川菜

7月9日,四川都江堰,第三期美国华裔青少年“巴蜀文化品悟之旅”营员探访都江堰水利工程。王利文 摄

  傍晚的成都川菜博物馆里香气四溢,营员们开启了一场舌尖上的文化之旅。从认识辣椒、花椒等调料,到了解“一菜一格、百菜百味”的川菜味型,再到亲手制作宫保鸡丁、大熊猫汤圆,饮食文化的脉络在动手体验中变得清晰可感。

  在川菜师傅的指导下,营员们握起锅铲、加入料酒翻炒,出锅后互相品尝分享,现场笑声不断。“自己做的宫保鸡丁特别好吃,胜过了美国的中餐馆。”营员范淑敏笑着说,自己非常享受整个烹饪过程,回家后一定要给父母做一次“地道”宫保鸡丁,“他们知道我学会做中国菜,肯定会很开心。”

美国华裔青少年感知巴蜀:看大熊猫、访古堰、学川菜

7月9日,四川成都,第三期美国华裔青少年“巴蜀文化品悟之旅”营员学做大熊猫汤圆。王利文 摄

  带队老师曹麗莎此次带领20名来自加州旧金山的华裔青少年来川。她表示,行程串联起自然生态、古代科技与饮食文化,内容立体而饱满。“书本上的知识是零散的,真正走在这片土地上,孩子们才能把历史、地理与生活串联起来。”(完)

[ 责编:茹行止 ]
阅读剩余全文(

相关阅读

您此时的心情

光明云投
新闻表情排行 /
  • 开心
     
    0
  • 难过
     
    0
  • 点赞
     
    0
  • 飘过
     
    0

视觉焦点

  • 唐山大地震50周年:纪念墙下致哀思

  • 中国南方最大综合性自然博物馆开馆

独家策划

推荐阅读
种业振兴,核心在创新。加强种业知识产权保护,是对育种创新的最大激励,也是加快推进种业振兴的有力保障。
2026-07-29 03:05
十四五”时期,生态环境部分区域、分批次完成全国452处国家级自然保护区生态环境保护成效评估,以及首轮全国生态保护红线保护成效五年评估。
2026-07-29 03:05
近日,印度最大核电站库丹库拉姆核电站被曝泄露大量敏感文件。勒索软件组织World Leaks将包括部分设施蓝图、供应商信息、设备评估报告等约1.9万份、总计14.3吉字节的敏感文件挂上其站点,
2026-07-29 03:05
习近平总书记在山东省德州市考察时强调,要“以扎实举措做好各项工作,着力提升农业综合生产能力和质量效益,确保粮食等重要农产品稳定供给,因地制宜推进宜居宜业和美乡村建设,引导广大农民群众用勤劳和智慧创造更加美好生活”。
2026-07-29 03:05
在国新办28日举行新闻发布会上,商务部副部长鄢东表示,看待产能问题,要秉持全面、客观、公正的态度,更不能以此为名,行保护主义之实。
2026-07-29 03:05
28日,中央广播电视总台首届智能机器人应用技能大展在京启动。活动现场,中国机械工业联合会携手总台央视新闻发布了《中国工业机器人市场活力数据》。
2026-07-29 03:05
国家统计局27日发布数据显示,今年上半年,全国规模以上工业企业营业收入同比增长6.5%,较一季度加快1.5个百分点。营业收入加快增长,
2026-07-28 04:15
推动科技创新与产业创新深度融合,是培育新质生产力、构建现代化产业体系,实现高水平科技自立自强的关键路径。习近平总书记深刻指出“人才资源是第一资源,
2026-07-28 04:25
作为走进企业的“科技副总”,浙江大学周鸣川研究员与某民营医疗机构共建联合实验室,推动眼科手术机器人进入国家创新审批通道;浙江农林大学王翀教授与杭州某饲料企业深度合作,
2026-07-28 04:25
未来,如何让当地群众在世界遗产保护工作中获益?为此,记者专访了东亚—澳大利西亚候鸟迁徙研究中心主任、黄(渤)海候鸟栖息地申遗首席专家雷光春。
2026-07-28 04:20
缺硼会让庄稼“烂根绝收”,全球超百种作物依赖硼肥才能保证产量。
2026-07-28 04:20
刘文郡:中国启动“人工智能+”行动,通过协同推进传统产业改造升级、新兴产业培育壮大与未来产业前瞻布局,让人工智能深度赋能千行百业。中国相继提出《全球人工智能治理倡议》《“人工智能+”国际合作倡议》,发布《人工智能能力建设普惠计划》《人工智能合作发展行动计划》,倡议成立世界人工智能合作组织。
2026-07-27 09:31
7月26日18时,水利部和中国气象局联合发布红色山洪灾害气象预警,江西南部、广东中北部局地发生山洪灾害可能性很大(红色预警)。涂勇介绍,主汛期山区降雨突发性强、峡谷汇水迅猛,进山务必提前关注山洪、暴雨预警,收到预警应立即取消行程。
2026-07-27 09:29
7月26日凌晨,今年第12号台风“红霞”在广东惠州市惠东县平海镇沿海登陆。”  针对台风远距离水汽输送导致的暴雨预报难题,气象部门采用集合预报方法,通过多个模式、多个初始场的集成分析,量化预报的不确定性。
2026-07-27 09:28
眼下正是小龙虾上市的季节,走进安徽省滁州市全椒县十字镇陈浅村潘氏龙虾万亩养殖基地,养殖户们正下田捕捞小龙虾。当前,全椒县稻虾综合种养面积36.5万亩,小龙虾年产量5.5万吨,稻虾全产业链综合产值34亿元、从业人数4万多人,小龙虾成了乡村振兴的主导产业之一。
2026-07-27 09:28
光明日报武汉7月26日电 记者王建宏、张锐从华中农业大学获悉,该校熊立仲教授团队近日鉴定出一个名为“ROAD1”的稻属特异抗旱孤儿基因,并发现携带这个功能等位基因的水稻在田间干旱条件下产量较对照显著提高。
2026-07-27 09:27
光明日报北京7月26日电 记者张胜从自然资源部获悉,每年的7月26日是联合国教科文组织确立的“世界红树林日”。自然资源部数据显示,自《红树林保护修复专项行动计划(2020—2025年)》印发实施以来,我国完成新营造红树林约1.16万公顷(17.4万亩),是全球少数红树林面积持续增加的国家之一。
2026-07-27 09:27
国家药监局近日批准全球首个选择性食欲素2型受体激动剂上市,用于治疗16岁及以上青少年和成人1型发作性睡病。该药为原创靶点、新机制罕见病治疗药物,在中国、美国、日本、欧盟同步申报,我国率先完成审批,实现全球“首报首发”的历史性突破。
2026-07-24 08:55
记者从市场监管总局了解到,国际电工委员会智能制造系统委员会近日发布IEC SRD 63459:2026《智能制造用例模板》国际标准。为此,国际电工委员会智能制造系统委员会于2019年成立首个工作组,组织各国专家制定国际统一的智能制造用例模板,以统一的方式描述、存储和使用用例。
2026-07-24 08:51
23日20时,我国在西昌卫星发射中心使用长征三号乙运载火箭,成功将天链二号06星发射升空,卫星顺利进入预定轨道,发射任务取得圆满成功。
2026-07-24 08:50
加载更多