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搭乘“一带一路”快车 哈萨克斯坦粮油产品丰富中国百姓年货餐桌

来源:中央广电总台国际在线2023-01-26 20:27

  国际在线报道(记者 李琳、温超、陈武):一年一度的春节不仅是阖家团圆的日子,还是畅享美食的假期。近年来,越来越多的进口好物走俏中国年货市场,走进中国人的节日餐桌。这些“洋年货”见证着中国大市场的无限商机,也见证着日益开放的中国给世界带来的机遇。环球资讯广播春节特别策划《全球共享中国年》,今天为您带来《搭乘“一带一路”快车 哈萨克斯坦粮油产品丰富中国百姓年货餐桌》。

  不久前,满载着来自哈萨克斯坦1300吨面粉的中欧班列到达西安国际港站,为中国农历新年拉来了“洋年货”。   

  这是西安粮油企业爱菊集团从哈萨克斯坦进口的面粉。爱菊集团副总经理刘东萌告诉记者,这些面粉主要投放到西安和陕西本土,进入各大商超、批发市场以及线上。尽管量并不大,但可以进一步丰富国人节日餐桌。“因为过年尤其北方喜欢包饺子,过年的时候烘托氛围,家里都会买一点面粉。哈萨克斯坦的面粉的面筋质的含量是比较高的,也就是高筋小麦,比较筋道爽滑,它包饺子、做面条、烤面包之类的都是比较好的筋度。还有一点,它的胡萝卜素和维生素的含量还是比较高的。”   

  其实不只是面粉或小麦,这家企业从哈萨克斯坦进口的商品还包括菜籽油、葵花籽油、红花籽油,以及哈萨克斯坦蜂蜜、巧克力等食品,深受中国消费者喜爱。而搭乘中欧班列,哈萨克斯坦的进口商品10天左右就能抵达西安。刘东萌说:“原来在中欧班列没有开通之前,我们也从俄罗斯这边进口,它要走两个多月到三个月的时间。中欧班列开通,现在从哈萨克斯坦装车基本上10天时间就来了,时效性快。”

  刘东萌说,为响应“一带一路”倡议,公司2015年远赴哈萨克斯坦投资发展,次年在北哈萨克斯坦州建起农产品物流加工园区,对当地农作物进行深加工。如今,这个农产品物流加工园区已成为中哈绿色合作的重要项目: “因为我们在哈萨克斯坦有自己的基地,去年在哈萨克斯坦种了150万亩的小麦和油料作物,在海外推行了‘订单农业’种植,我们在哈萨克斯坦也有生产园区,所以说依托咱们在海外的园区积极地组织货源就比较方便。”

  刘东萌说的“订单农业”,是依托于爱菊集团同西北农林科技大学、哈萨克斯坦国立大学与当地农场组建的新型订单农业合作社,通过订单收购的方式指导当地农户进行多样化和定量化种植。

  包尔江就是合作社的农场主之一,在“订单农业”的带动下,农场也从过去以种植小麦为主,向多样化种植转型。“往年我们很少种油类作物,一般都是小麦为主,自从爱菊到我们这儿来,在我们伊利契夫卡村建了油脂厂,给我们带来了很多便利,我们50%的土地用来种油类作物送到他们工厂去。”

  哈萨克斯坦人特列克,2016年来到爱菊农产品物流加工园上班,如今收入稳定。通过参加企业组织的专业技术培训,他的个人能力也在不断提升。“在这之前因为收入不稳定,换了许多家公司,到这以后,我发现工资很稳定,还会根据个人能力给予各种补贴,从2016年到现在,公司一直在发展,这让我对公司的未来、对我自己的未来充满信心。”   

  如今,随着共建“一带一路”走深走实,中哈农业合作成果正搭乘中欧班列的快车,越来越多“飞入”寻常百姓家。爱菊集团副总经理刘东萌也对未来充满期待:“顺着‘一带一路’,通过咱们中欧班列把大量的东西运回来,丰富老百姓餐桌,让它产品更丰富,买的东西更多,更方便、更快捷,老百姓也能感受到‘一带一路’切切实实给我们带来的好处。”

[ 责编:李方舟 ]
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